Alma Latina Restaurant!
Latin Φαγητό & Γεύσεις
Latin Πιάτα-Comida στην Αθήνα!
Αυθεντικό latin φαγητό & πιάτα στην καρδιά της Αθήνας!
Latin Εστιατόριο Αθήνα!
Latin Κουζίνα στην Αθήνα!
Στο Alma Latin Restaurant σερβίρουμε μεξικάνικο φαγητό (από tacos μέχρι burritos & guacamole)
Στο Alma Latina Restaurant σερβίρουμε αργεντίνικο φαγητό (από asado μέχρι alfajores & mate).
Στο Alma Latina Restaurant σερβίρουμε περουβιανό φαγητό (από ceviche μέχρι tacu tacu & locro)
Στο Alma Latina Restaurant σερβίρουμε κολομβιανό φαγητό (από arepas μέχρι bandeja paisa & ajiaco)
Στο Alma Latina Restaurant σερβίρουμε βραζιλιάνικο φαγητό (από feijoada μέχρι churrasco & moqueca)
Στο Alma Latina Restaurant σας περιμένουμε να γευτείτε μερικά από τα πιο αναγνωρίσιμα πιάτα της μεξικανικής κουζίνας όπως είναι τα τάκος, μικρές τορτίγιες γεμισμένες με κρέας, ψάρι ή λαχανικά και γαρνιρισμένες με σάλτσες και φρέσκα υλικά. Άλλα κλασικά πιάτα περιλαμβάνουν το γουακαμόλε (ντιπ από αβοκάντο), τα ενατσίλας (τορτίγιες γεμισμένες και καλυμμένες με σάλτσα τσίλι), καθώς και το μολέ, μια πλούσια σάλτσα που συνδυάζει κακάο, τσίλι και καρυκεύματα.
Στο Alma Latina Restaurant σας περιμένουμε να γευτείτε μερικά από τα πιο αναγνωρίσιμα πιάτα της αργεντίνικης κουζίνας όπως το asado (ή αλλιώς παραδοσιακό αργεντίνικο μπάρμπεκιου) όπου διάφορα κομμάτια κρέατος (παϊδάκια, λουκάνικα, εντόσθια) ψήνονται αργά στη σχάρα, το milanesa (πανέ μοσχάρι ή κοτόπουλο, όπως το σνίτσελ) και το choripán (σάντουιτς με λουκάνικο chorizo και σάλτσα chimichurri) συνοδευόμενα από τα εθνικά εδέσματα empanadas (μικρές πίτες με γέμιση, που μπορεί να περιέχουν κρέας, τυρί, κοτόπουλο ή λαχανικά), locro (παραδοσιακή χειμωνιάτικη σούπα με καλαμπόκι, φασόλια, λουκάνικο και κομμάτια κρέατος και provoleta (τυρί προβολόνε ψημένο στη σχάρα με ρίγανη και λάδι).
Στο Alma Latina Restaurant σας περιμένουμε να γευτείτε μερικά από τα πιο εμβληματικά πιάτα της περουβιανής κουζίνας, όπως το ceviche (φρέσκο ψάρι μαριναρισμένο σε χυμό λάιμ, με τσίλι, κόλιανδρο, κρεμμύδι και συνοδευτικά όπως γλυκοπατάτα και καλαμπόκι), το lomo saltado (σοταρισμένο μοσχάρι με σάλτσα σόγιας, πατάτες, ντομάτα και κρεμμύδι), το papa a la huancaína (πατάτες με πικάντικη κρεμώδη σάλτσα από τυρί, τσίλι amarillo, γάλα και κράκερς), το aji de gallina (κοτόπουλο με πικάντικη κρέμα από ψίχα ψωμιού, γάλα, τσίλι και καρύδια), κ.α
Στο Alma Latina Restaurant σας περιμένουμε να γευτείτε μερικά από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της κολομβιανής κουζίνας, όπως το arepas (μικρές πίτες από καλαμποκάλευρο, που σερβίρονται είτε απλές είτε γεμιστές με τυρί, κρέας ή αυγό), το bandeja paisa (ποικιλία υλικών όπως ρύζι, φασόλια, κιμάς, λουκάνικο, τηγανητό αυγό, τηγανητή μπανάνα, αβοκάντο και χοιρινό με πέτσα), σούπα ajiaco (φτιαγμένη με διάφορα είδη πατάτας, κοτόπουλο και ένα αρωματικό βότανο που λέγεται “guasca”), κ.α.
Στο Alma Latina Restaurant σας περιμένουμε να γευτείτε μερικά από τα πιο εμβληματικά πιάτα της βραζιλιάνικης κουζίνας, όπως το feijoada (μαύρα φασόλια μαγειρεμένα με διάφορα κομμάτια χοιρινού – μπέικον, λουκάνικα, πατσάς κ.ά. – συνοδευόμενα από ρύζι, καλαμπόκι, λαχανικά και farofa), το churrasco (κρέατα ψημένα σε μεγάλες σούβλες πάνω σε κάρβουνα, με ποικιλία από σαλάτες και σάλτσες), η moqueca (παραδοσιακή ψαρόσουπα με ψάρι ή γαρίδες, καρύδα, φοινικέλαιο, πιπεριές και ντομάτα), κ.α.
Οι σεφ του Alma Latina Restaurant φροντίζουν τα πιάτα να μαγειρεύονται καθημερινά με φρέσκα υλικά σε ένα ζεστό και πολύχρωμο χώρο που σε μεταφέρει στις χώρες της Λατινικής Αμερικής ήδη από το κατώφλι του εστιατορίου.
Εξαιρετικό latin φαγητό στην καρδιά της Αθήνας. Το menu έχει χαρακτηριστικά πιάτα από την Λατινικη Αμερική (Μεξικό, Αργεντινή, Περού, Κολομβία, Βραζιλία) σε προσιτές τιμές. Οι σάλτσες και τα latin πιάτα του Alma Latina Restaurant σε ταξιδεύουν πραγματικά σε άλλη χώρα!